農村帶刺可以吃的植物叫什么(農村常見帶刺的植物能吃)

在農村有種植物它渾身長滿刺，它的果子周身也長滿了刺，以前村里沒有人吃，現在果子一斤賣20多元，它就是仙人掌。仙人掌是一種大家熟悉的植物，可能很多人對它的印象停留在仙人掌盆栽上，沒見過它的果子，更不知道果子能吃，但是農村長大的朋友一般都認識這種植物。

仙人掌喜歡溫暖和陽光，最適宜在我國南方的四川、云南、廣東、廣西、湖南、福建等地生長，像北方的河南、山東等地也有種植，但冬天需要放進室內防止凍害。

仙人掌有較高的經濟價值，一方面是作為盆景售賣，深受人們的喜愛，很多辦公桌上都有它的身影。另一方面仙人掌本身也可以食用，去除刺后的仙人掌炒菜吃也有很清新別致的口感，常吃具有降三高的作用、仙人掌的果子也叫“仙桃”，它酸甜肉多、鮮嫩多汁，處理掉刺后的仙人掌果子深受資深吃貨們的喜愛。另外仙人掌本身也有藥用效果。